Halloumisallad
19:23:00
Ikväll blev det en riktigt fräsch och god sallad till middag, molnen försvann och det började spricka upp här nu så vi fick oss lite kvällssol till middagen vilket var riktigt härligt! :)
Salladen består av:
blandade salladsblad
jordgubbar
nektariner
avokado
halloumiost
pistagenötter
Sommarfräsch
Ikväll åt vi en sommarfräsch rätt som bestod av sallad med vattenmelon, grillad lax och en klick med creme fraiche som toppas med färsk gräslök.
Utöver det har vi ett litet projekt pågång som kommer att dyka upp här så småningom. Håll utkik :}
Ceasarsallad
Dagens middag bestod av den goda klassikern Ceasarsallad! En favorit hos oss och den godaste dressingen till är Eriks Ceasardressing av Erik Lallerstedt.
