Helgfrukost

Inlägget postades: 2014-05-19 bloglovin 16:00:00
Frukost bloglovin Kommentar(er) 0





I helgen blev det en lyxfrulle med amerikanska pannkakor, lönnsirap, frukt, bär och färskpressad apelsinjuice, så himla gott! :) Det är dessa dagar det är så härligt att sitta ute och äta en sen frukost/brunch i solen och njuta av alla sommarens goda bär i den fin omgivningen av gröna träd och fina blommor.
 
Amerikanska pannkakor:
2 ägg
drygt 2 dl vetemjöl
3 msk socker
3 tsk bakpulver
1 nypa salt
mjölk
 
Gör så här:
Separera äggvitan från gulan och häll äggvitan i en skål och vispa hårt till ett vitt skum så att du kan vända bunken upp och ned. Blanda samman mjöl, socker, bakpulver och salt i en skål och tillsätt sedan mjölk tills du får en ganska tjock smet. Tillsist vänder du ned äggvitan i smeten och steker i en stekpanna med smör på medelvärme. 

Kommentarer

Namn:

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Kom ihåg mig?
Trackback